Коптильня «Аромат» позволяет приготовить любимые деликатесы в домашних условиях. Для этого не требуется иметь собственное производство, открытый участок и какие-то дополнительные приспособления. Коптильня работает как на открытом огне, так и дома – на всех видах плит, включая стеклокерамическую и индукционную.
Процесс приготовления блюда – быстрый. Не нужно ждать несколько суток, когда продукт достаточно прокоптится. С этой коптильней процесс приготовления занимает от получаса до нескольких часов, в зависимости от продукта.
С помощью такой домашней коптильни вы сможете приготовить рыбу, сало, рульку, птицу горячего копчения и многие другие вкусности. Весит конструкция всего 5,4 кг и занимает не слишком много места. В набор, кроме частей системы, входят щепа для придания дымного аромата, веревка, сетка для обвязки продуктов. Термометр позволяет контролировать температуру. Дым выводится с помощью шланга.